Da floresta ao frasco. Um molho inspirado na magia da natureza.
Apresentamos o Néctar da Floresta, um molho de pimenta frutado, aromático e surpreendentemente equilibrado, criado para valorizar ingredientes brasileiros e explorar novas possibilidades gastronômicas dentro do universo da pimenta.
Inspirado na riqueza sensorial da floresta amazônica, esse molho nasce da combinação entre frutas tropicais, pimentas amarelas selecionadas e ingredientes naturais cuidadosamente harmonizados. O resultado é uma experiência única que começa doce e perfumada, evolui para notas tropicais intensas e termina com uma picância suave, elegante e envolvente.
O Néctar da Floresta não foi criado para arder.
Foi criado para encantar.
O Néctar da Floresta é resultado de uma construção precisa entre aroma, sabor e textura, utilizando ingredientes naturais em proporções generosas.
A polpa de cupuaçu é o coração da receita, responsável pelo perfume intenso e pela acidez característica que define a identidade do molho. A manga entra como elemento de equilíbrio, trazendo doçura natural e maciez ao paladar.
As pimentas Rocoto Amarela e Dedo de Moça Yellow contribuem com sabor frutado, cor vibrante e aquecimento moderado, permitindo que a experiência seja marcante sem excessos.
O pimentão amarelo assado e descascado adiciona profundidade, notas tostadas naturais e complexidade aromática, enquanto a cebola branca constrói a base do molho. O azeite de oliva finaliza com untuosidade, o açúcar demerara traz dulçor limpo e o vinagre de maçã oferece acidez equilibrada e frutada.
Cada ingrediente possui uma função clara. Nenhum está ali por acaso.
O Néctar da Floresta foge completamente do padrão dos molhos tradicionais.
Ele não busca agressividade.
Não aposta em ardência extrema.
Não esconde o sabor atrás da pimenta.
É um molho gastronômico, complexo e aromático, pensado para quem valoriza equilíbrio, identidade e experiências sensoriais reais.
Uso de cupuaçu verdadeiro, fruta amazônica rara em molhos de pimenta
Perfil agridoce tropical com frutas naturais
Combinação exclusiva de pimentas amarelas selecionadas
Pimentão amarelo assado que adiciona profundidade e notas tostadas
Produção cem por cento artesanal, da semente ao frasco
Ingredientes naturais, sem atalhos industriais
Sem conservantes, corantes ou espessantes artificiais
Molho equilibrado, elegante e extremamente versátil
O Néctar da Floresta foi criado para ampliar possibilidades na cozinha e transformar pratos simples em experiências marcantes.
Harmoniza perfeitamente com carnes suínas, frango grelhado e aves assadas
Excelente com hambúrgueres artesanais e sanduíches especiais
Ideal para peixes, camarões e frutos do mar
Combina com queijos, tábuas e entradas frias
Funciona muito bem em culinária oriental e pratos agridoce
Perfeito para finalização de pratos gourmet
Um molho que acrescenta aroma, cor e sabor sem dominar o prato.
Cupuaçu é uma fruta nativa da Amazônia conhecida por seu aroma intenso, acidez equilibrada e perfil sensorial complexo, com notas que remetem a frutas tropicais e chocolate branco.
Manga oferece doçura natural, corpo e equilíbrio à receita.
Rocoto Amarela apresenta sabor frutado marcante e picância moderada.
Dedo de Moça Yellow contribui com leve aquecimento e aroma delicado.
Pimentão amarelo assado adiciona notas tostadas naturais, profundidade e textura.
Vinagre de maçã traz acidez suave e frutada, enquanto o azeite de oliva garante maciez e integração dos sabores.
A Chilli Brothers Pimentas nasceu no Rio Grande do Sul e hoje possui a maior linha de molhos de pimenta do Brasil, com mais de quarenta produtos desenvolvidos da semente ao frasco.
Toda a produção utiliza ingredientes naturais, cultivo próprio de pimentas e processos artesanais que respeitam o sabor real de cada ingrediente.
O Néctar da Floresta representa o lado mais sensorial da marca, onde a pimenta encontra a fruta, o aroma encontra o equilíbrio e o molho se transforma em experiência.
Volume 150 ml
Nível de picância baixo a médio
Tipos de pimenta Rocoto Amarela e Dedo de Moça Yellow
Principais ingredientes
Rocoto Amarela, Dedo de Moça Yellow, Polpa de Cupuaçu, Manga, Pimentão Amarelo Assado sem pele, Cebola Branca, Vinagre de Maçã, Açúcar Demerara, Azeite de Oliva e Sal
Categoria artesanal gourmet frutado
Produto sem glúten
Sem conservantes artificiais
