Pacote com 12 sementes de Pimenta Trinidad Scorpion Chocolate + 3 sementes de brinde para você cultivar em casa uma das variedades superhot mais famosas do mundo.
Originária de Trinidad e Tobago, no Caribe, a Trinidad Scorpion pertence à espécie Capsicum chinense e ficou conhecida mundialmente pela ardência extrema, aparência muito enrugada e pela ponta que muitos frutos desenvolvem, lembrando a cauda ou o ferrão de um escorpião.
É uma variedade procurada por colecionadores, cultivadores de superhots e por quem deseja produzir molhos, fermentados, pós e preparações de altíssima pungência.
Quantidade: 12 sementes + 3 sementes de brinde
Espécie: Capsicum chinense
Variedade: Trinidad Scorpion
Origem: Trinidad e Tobago
Tipo: Superhot, gastronômica e ornamental
Coloração do fruto maduro: Vermelha
Formato: Irregular, muito enrugado e frequentemente com ponta semelhante a um ferrão
Nível de ardência: Extremo
Escala Scoville: geralmente acima de 1.000.000 SHU, podendo atingir valores muito elevados conforme a linhagem
Destaque da variedade: Ardência extrema, frutos enrugados e possível "cauda" característica
A coloração, formato, quantidade de rugas, tamanho da ponta, produtividade e pungência podem apresentar variações naturais conforme genética e condições de cultivo.
Você está na seção de sementes.
Este produto contém 12 sementes de Pimenta Trinidad Scorpion + 3 sementes de brinde e não acompanha kit de cultivo, substrato, vasos ou outros acessórios.
Para adquirir nossos Kits de Cultivo, acesse:
Menu > Cultivo
Lá você encontra opções com os acessórios necessários para começar sua plantação.
A Trinidad Scorpion é uma das pimentas mais emblemáticas do universo superhot.
Seu nome ficou conhecido principalmente por três características:
Ardência extrema
Superfície muito enrugada
Ponta semelhante a uma cauda de escorpião
Além da pungência, também apresenta aroma intenso e perfil frutado típico de muitas Capsicum chinense.
É uma variedade que ganhou grande destaque entre produtores e colecionadores de pimentas extremamente fortes.
A Trinidad Scorpion tem origem associada a Trinidad e Tobago, país localizado no Caribe.
A região possui uma longa tradição de cultivo de Capsicum chinense muito pungentes e deu origem ou nome a diferentes linhagens famosas, entre elas várias pimentas do grupo 7 Pot e Scorpion.
Com o tempo, diferentes seleções de Trinidad Scorpion foram distribuídas pelo mundo, o que também explica a existência de variações de formato, cor e pungência entre linhagens.
O nome "Scorpion" vem da aparência de muitos frutos.
Na extremidade inferior pode surgir uma ponta fina ou alongada que lembra:
Uma cauda
Um ferrão
A ponta do rabo de um escorpião
Essa característica visual acabou se tornando uma das marcas mais reconhecíveis desse grupo de pimentas.
Não.
Mesmo plantas bem características podem produzir frutos diferentes entre si.
Na mesma planta podem aparecer:
Frutos com ferrão longo
Frutos com ponta curta
Frutos bastante pontudos
Frutos com pequena saliência
Frutos praticamente sem cauda
A expressão dessa característica apresenta variação natural.
Por isso, não é correto esperar que todos os frutos tenham exatamente o mesmo formato.
Os frutos da Trinidad Scorpion normalmente apresentam:
Formato irregular
Corpo arredondado a levemente alongado
Superfície profundamente enrugada
Laterais deformadas
Possível ponta semelhante a ferrão
Coloração verde quando imaturos
Vermelho intenso quando maduros
Também podem ocorrer diferenças de:
Tamanho
Largura
Curvatura
Quantidade de rugas
Comprimento da ponta
Formato geral
Essa irregularidade faz parte da aparência típica das superhots.
Os frutos normalmente começam verdes.
Conforme crescem, desenvolvem cada vez mais rugas e irregularidades.
Na fase final ocorre a mudança gradual de cor até o vermelho característico da variedade.
Durante uma mesma fase produtiva, a planta pode apresentar simultaneamente:
Flores
Frutos verdes pequenos
Frutos verdes desenvolvidos
Frutos em transição
Frutos vermelhos maduros
Para utilizar frutos completamente maduros, aguarde a coloração final característica.
A Trinidad Scorpion apresenta ardência extrema.
Dependendo da linhagem, frutos desse grupo podem ultrapassar 1.000.000 SHU com facilidade e atingir valores muito superiores.
Algumas seleções específicas da família Trinidad Scorpion já foram associadas a medições próximas ou superiores a 2.000.000 SHU.
Isso, porém, não significa que toda Trinidad Scorpion apresente obrigatoriamente 2.000.000 SHU.
A pungência pode variar conforme:
Genética
Linhagem
Temperatura
Irrigação
Nutrição
Luminosidade
Maturação
Condições gerais da planta
Método de análise
Não.
O valor de 2.000.000 SHU deve ser entendido como uma referência de pungência extrema que algumas linhagens do grupo podem alcançar.
Não é uma intensidade fixa de todos os frutos.
Dentro do universo Trinidad Scorpion existem seleções com comportamentos diferentes.
Por isso, o mais correto é classificar esta variedade como uma superhot de ardência extrema.
Não é correto anunciar atualmente a Trinidad Scorpion simplesmente como a "segunda pimenta mais forte do mundo".
O universo das superhots mudou muito ao longo dos anos.
Novas variedades foram desenvolvidas, antigas seleções foram testadas e diferentes pimentas já ultrapassaram níveis que anteriormente pareciam extremos.
Além disso, "Trinidad Scorpion" pode se referir a diferentes seleções e não a uma única linhagem com uma medição universal.
Por isso, a forma mais correta é apresentá-la como:
Uma das pimentas superhot mais famosas e extremamente fortes do mundo.
Não necessariamente.
Esse é um ponto importante.
A Trinidad Moruga Scorpion é uma seleção específica associada à região de Moruga, em Trinidad e Tobago, que ganhou notoriedade internacional por medições extremamente altas de pungência.
Já o nome Trinidad Scorpion pode ser utilizado de maneira mais ampla para outras linhagens relacionadas.
Por isso, valores medidos para uma Trinidad Moruga Scorpion não devem ser automaticamente aplicados a toda pimenta comercializada simplesmente como Trinidad Scorpion.
A Trinidad Scorpion está muito acima das pimentas gastronômicas tradicionais em termos de pungência.
Sua ardência pode ser muito superior à de:
Jalapeño
Dedo de Moça
Malagueta
Habanero
Pequenas quantidades já podem transformar completamente uma preparação.
Quem ainda não possui experiência com superhots deve começar sempre com quantidades mínimas.
Apesar da fama estar ligada principalmente à ardência, a Trinidad Scorpion pode apresentar aroma bastante interessante.
Antes que a pungência domine completamente a experiência, podem aparecer notas:
Frutadas
Cítricas
Tropicais
Levemente doces
Muito aromáticas
Esse perfil faz com que seja bastante utilizada na produção de molhos extremamente fortes.
Pode ser utilizada em:
Molhos superhot
Fermentados
Blends de pimentas
Temperos concentrados
Marinadas extremamente fortes
Pós de pimenta
Flocos desidratados
Conservas de alta pungência
Sempre comece utilizando quantidades muito pequenas.
A Trinidad Scorpion pode ser combinada com ingredientes como:
Alho
Cebola
Tomate
Manga
Maracujá
Abacaxi
Limão
Gengibre
Vinagre
Especiarias
Também pode ser misturada com variedades menos pungentes para equilibrar melhor a intensidade final.
Sim.
A Trinidad Scorpion pode ser utilizada na produção de fermentados extremamente fortes e aromáticos.
Durante a fermentação, o perfil de sabor pode ganhar maior complexidade.
Por sua pungência, uma pequena quantidade já pode influenciar significativamente um lote inteiro.
Além do uso gastronômico, a Trinidad Scorpion possui grande valor ornamental.
Quando a planta está carregada, o contraste entre:
Folhagem verde
Flores claras
Frutos verdes
Frutos vermelhos maduros
é bastante marcante.
O formato irregular e as possíveis caudas deixam cada fruto ainda mais interessante visualmente.
A Trinidad Scorpion pode desenvolver uma planta vigorosa e bastante ramificada.
O porte final depende diretamente de:
Tamanho do vaso
Luminosidade
Temperatura
Nutrição
Irrigação
Espaço disponível para as raízes
Duração da estação de cultivo
Como acontece com muitas Capsicum chinense superhot, o crescimento inicial pode ser relativamente lento.
Depois de bem estabelecida, a planta pode atingir bom porte.
Pode apresentar boa produtividade quando cultivada em condições adequadas.
A quantidade final de frutos dependerá diretamente do manejo.
Para favorecer a produção:
Ofereça bastante luminosidade
Mantenha irrigação equilibrada
Utilize adubação adequada
Evite excesso de nitrogênio
Controle pragas
Mantenha boa circulação de ar
Ofereça espaço suficiente para as raízes
Evite temperaturas extremas durante a floração
Não existe quantidade fixa de frutos que uma planta necessariamente produzirá.
Variedades superhot podem exigir paciência durante a germinação.
Algumas sementes podem germinar primeiro.
Outras podem levar mais tempo.
Isso é normal.
Temperatura relativamente elevada e estável costuma ajudar bastante.
Não descarte células de germinação cedo demais.
Como este pacote contém 12 sementes + 3 sementes de brinde, recomendamos dividir as 15 sementes em mais de uma tentativa.
Você pode plantar uma parte e armazenar corretamente o restante.
Isso reduz o risco de perder todas devido a:
Excesso de água
Temperaturas inadequadas
Fungos
Substrato compactado
Falhas de manejo
Se alguma coisa não funcionar bem na primeira tentativa, você ainda poderá ajustar o método e utilizar as sementes restantes.
Nossas plantas são cultivadas em ambiente com diferentes variedades de pimenta.
Apesar de selecionarmos sementes a partir de plantas e frutos identificados como Trinidad Scorpion, não existe isolamento absoluto contra polinização cruzada.
Isso significa que eventualmente podem surgir descendentes com diferenças de fenótipo.
Podem ocorrer variações em:
Formato
Tamanho
Coloração
Quantidade de rugas
Comprimento do ferrão
Porte da planta
Produtividade
Aroma
Ardência
Utilize substrato leve, solto, aerado e com boa drenagem.
Durante a germinação, as sementes precisam de umidade, mas também de oxigenação.
Substratos muito compactados ou constantemente encharcados podem dificultar a germinação e favorecer fungos.
Evite utilizar terra pesada diretamente nas células.
Plante as sementes aproximadamente 0,5 cm abaixo da superfície do substrato.
Você pode utilizar células de germinação, pequenos copos, vasos ou bandejas apropriadas.
Se possível, coloque uma ou duas sementes por célula.
Cubra apenas levemente.
Evite enterrar profundamente.
A Trinidad Scorpion normalmente responde melhor a temperaturas relativamente elevadas e estáveis.
Uma faixa próxima de 24°C a 30°C costuma oferecer boas condições.
Temperaturas muito baixas podem atrasar bastante a germinação.
Em regiões frias, iniciar em ambiente protegido pode ajudar bastante.
Mantenha o substrato úmido sem deixá-lo constantemente encharcado.
Excesso de água é um dos erros mais comuns durante a germinação.
Faça regas delicadas para não deslocar as sementes.
Procure manter a umidade relativamente constante.
Depois da germinação, ofereça bastante luminosidade.
Pouca luz pode provocar estiolamento, deixando as mudas finas, compridas e frágeis.
Caso tenham sido cultivadas em ambiente protegido, faça adaptação gradual ao sol.
Realize o transplante quando as mudas estiverem bem estabelecidas, apresentando folhas verdadeiras e sistema radicular desenvolvido.
Evite transplantar plantas extremamente pequenas.
No cultivo em vasos, escolha recipientes com boa drenagem e espaço suficiente para as raízes.
Durante a fase inicial, a planta concentra energia no desenvolvimento de:
Raízes
Caules
Folhas
Ramificações
Posteriormente, durante a floração e frutificação, suas necessidades nutricionais mudam.
Utilize adubação equilibrada.
Evite excesso de fertilizantes.
Mais fertilizante não significa automaticamente mais frutos ou maior pungência.
Excessos podem provocar queimaduras, desequilíbrios e crescimento vegetativo exagerado.
Pimentas superhot podem ser sensíveis às condições ambientais durante a floração.
Temperaturas muito altas ou muito baixas, estresse hídrico, excesso de umidade e desequilíbrios nutricionais podem contribuir para queda de flores.
Isso não significa necessariamente que exista um problema permanente.
Quando as condições melhoram, novas floradas podem surgir.
Observe regularmente:
Folhas
Parte inferior das folhas
Brotações
Caules
Flores
Algumas das pragas mais comuns são:
Pulgões
Ácaros
Mosca-branca
Cochonilhas
Tripes
Lagartas
Quanto mais cedo uma infestação for identificada, mais fácil costuma ser seu controle.
Utilize métodos e produtos adequados para plantas destinadas ao consumo.
Não recomendamos poda de formação como procedimento obrigatório.
A planta normalmente consegue desenvolver suas próprias ramificações.
Faça principalmente podas de limpeza, retirando folhas e galhos secos, danificados ou comprometidos.
Depois da polinização surgem os primeiros frutos verdes.
Eles crescem e começam a desenvolver a aparência característica.
As rugas ficam mais evidentes.
Alguns também começam a formar a ponta semelhante ao ferrão de um escorpião.
Na fase final, o verde vai desaparecendo e o vermelho toma conta do fruto.
Para colher frutos completamente maduros, aguarde até que apresentem a coloração vermelha característica.
Retire cuidadosamente pelo pedúnculo ou utilize uma pequena tesoura.
Por se tratar de uma superhot, evite esmagar os frutos durante a colheita.
A Trinidad Scorpion pode ser cultivada em vasos.
Como é uma Capsicum chinense de ciclo relativamente longo e pode desenvolver bom porte, recipientes maiores normalmente proporcionam melhores condições.
Vasos maiores oferecem:
Mais espaço para as raízes
Maior estabilidade de umidade
Maior disponibilidade de nutrientes
Maior capacidade para sustentar uma planta produtiva
Certifique-se sempre de que existam furos de drenagem no fundo.
As temperaturas elevadas durante grande parte do ano normalmente oferecem boas condições para Capsicum chinense.
Tenha atenção especial aos períodos de chuva excessiva e umidade elevada.
Muitas regiões apresentam condições favoráveis durante boa parte do ano.
Em locais muito quentes e secos, mantenha atenção especial à irrigação e à exposição de mudas jovens ao sol intenso.
A primavera e o início da estação chuvosa normalmente oferecem boas condições para crescimento, desenvolvimento e produção.
Primavera e verão costumam ser períodos bastante favoráveis.
Em áreas com inverno mais ameno, plantas adultas podem permanecer produtivas por períodos maiores.
Devido ao inverno mais frio, recomendamos iniciar a germinação no final do inverno ou começo da primavera, preferencialmente em ambiente protegido.
A Trinidad Scorpion pode apresentar ciclo relativamente longo.
Por isso, começar cedo ajuda a aproveitar melhor todos os meses quentes disponíveis.
Geadas podem causar danos severos às pimenteiras.
A Trinidad Scorpion apresenta pungência extrema.
A capsaicina não é produzida pela própria semente. Ela é produzida principalmente nos tecidos internos do fruto onde as sementes ficam presas.
Durante a extração e o processamento, entretanto, resíduos de capsaicinoides podem permanecer na superfície das sementes.
Por isso:
Lave cuidadosamente as mãos após o manuseio
Evite tocar os olhos
Evite tocar o nariz
Evite tocar a boca
Evite tocar outras regiões sensíveis
O uso de luvas é recomendado principalmente para pessoas sensíveis.
Não é necessário utilizar máscara para o simples plantio das sementes em condições normais.
A Trinidad Scorpion é uma pimenta de ardência extrema.
Recomendamos utilizar luvas sempre que for:
Colher grandes quantidades
Cortar
Retirar sementes
Triturar
Liquidificar
Desidratar
Produzir flocos
Produzir pó
Evite tocar rosto, olhos, nariz ou boca durante todo o processamento.
Depois, higienize cuidadosamente:
Facas
Tábuas
Liquidificadores
Desidratadores
Recipientes
Bancadas
Demais utensílios
Ao triturar, moer ou processar Trinidad Scorpion seca, pequenas partículas contendo compostos irritantes podem ficar suspensas no ar.
Isso pode provocar irritação intensa em:
Olhos
Nariz
Garganta
Vias respiratórias
Realize esses processos em local muito bem ventilado.
Evite a presença de crianças, animais e outras pessoas próximas.
Para produção de pó ou processamento de grandes quantidades de frutos secos, proteção respiratória adequada pode ser recomendada.
Mantenha a temperatura próxima de 24°C a 30°C.
Evite grandes oscilações de temperatura.
Não enterre as sementes profundamente.
Utilize substrato leve e bem drenado.
Mantenha o substrato úmido sem encharcar.
Tenha paciência com variedades superhot.
Não descarte células cedo demais.
Forneça bastante luminosidade após a germinação.
Faça adaptação gradual ao sol.
Evite excesso de fertilizantes nos primeiros estágios.
Proteja as mudas do frio intenso.
Considere dividir as 15 sementes em mais de uma tentativa.
Na Chilli Brothers, a Trinidad Scorpion representa muito bem o lado extremo do universo das pimentas.
Tudo começa com uma pequena semente.
Depois aparecem as primeiras folhas.
A planta cresce.
Ramifica.
Começa a produzir flores.
Logo surgem pequenos frutos verdes.
Eles aumentam de tamanho.
As rugas ficam cada vez mais evidentes.
Alguns começam a desenvolver aquela ponta que deu origem ao nome Scorpion.
Depois vem a transformação final.
O verde desaparece.
O vermelho começa a tomar conta do fruto.
Até que aparecem aquelas pimentas enrugadas e agressivas que qualquer apaixonado por superhots reconhece de longe.
Depois vem a colheita.
Sempre com bastante cuidado.
Os frutos podem seguir para molhos, fermentados, pós, blends e outras preparações extremamente fortes.
É exatamente esse caminho que representa o nosso conceito:
Da Semente ao Molho.
Agora você também pode acompanhar todo esse processo em casa.
Boa germinação, bom cultivo e mãos na terra!
A Trinidad Scorpion é uma das pimentas superhot mais famosas e pungentes do mundo.
Porém, não é correto anunciá-la atualmente como "segunda pimenta mais forte do mundo".
Existem diferentes variedades e linhagens superhot que ultrapassam 1 milhão de SHU, e o nome Trinidad Scorpion também pode abranger diferentes seleções.
Da mesma forma, não é correto afirmar que toda Trinidad Scorpion apresenta necessariamente 2.000.000 SHU.
Algumas linhagens do grupo Scorpion podem alcançar valores próximos ou superiores a esse nível, enquanto outras podem apresentar pungência menor.
Por isso, a escala informada deve ser entendida como referência de potencial extremo, e não como valor garantido para cada fruto.
Também podem ocorrer variações naturais em:
Coloração
Formato
Quantidade de rugas
Comprimento do ferrão
Tamanho
Porte da planta
Produtividade
Aroma
Ardência
As sementes são selecionadas a partir de plantas e frutos identificados como Trinidad Scorpion, porém não são produzidas em isolamento absoluto, existindo possibilidade de polinização cruzada e consequentes variações de fenótipo.
A germinação e o desenvolvimento dependem ainda de temperatura, umidade, substrato, profundidade de semeadura, armazenamento, irrigação, luminosidade e manejo.
A Chilli Brothers garante a qualidade e procedência das sementes comercializadas, porém não é possível garantir percentual de germinação, quantidade de frutos, formato exato, presença de ferrão, pungência específica ou desenvolvimento final das plantas, pois essas etapas dependem diretamente da genética e das condições de cultivo.
