O Combo Linha Sweet Chilli Completa reúne 4 molhos Sweet Chilli de 435 g cada, combinando sabores agridoces, frutas, especiarias e diferentes variedades de pimenta em uma seleção feita para quem gosta de explorar novas combinações na cozinha.
São quatro sabores diferentes da linha:
Sweet Chilli Tradicional
Sweet Chilli Maracujá & Jamaican Yellow
Sweet Chilli Limão Siciliano, Abacaxi & Jalapeño
Sweet Chilli Manga & Dedo de Moça
Além dos quatro molhos, o combo acompanha brinde Chilli Brothers, conforme disponibilidade no momento do envio.
Quantidade: 4 molhos
Peso por unidade: 435 g
Peso total dos molhos: 1,74 kg
Tipo: Molhos agridoces com pimenta
Nível de ardência: Suave a moderado, variando conforme o sabor
Perfil: Agridoce, frutado e gastronômico
Destaque: Quatro combinações diferentes para carnes, petiscos, sanduíches, pratos orientais, queijos, sobremesas e muito mais
O combo contém:
1 Sweet Chilli Tradicional 435 g
1 Sweet Chilli Maracujá & Jamaican Yellow 435 g
1 Sweet Chilli Limão Siciliano, Abacaxi & Jalapeño 435 g
1 Sweet Chilli Manga & Dedo de Moça 435 g
São 1,74 kg de Sweet Chilli divididos em quatro sabores diferentes.
Sweet Chilli é um estilo de molho conhecido pelo equilíbrio entre:
Doçura
Acidez
Pimenta
Aromas
Especiarias
A proposta não é entregar apenas ardência.
O Sweet Chilli trabalha principalmente o contraste entre doce e picante, permitindo utilizar uma quantidade maior de molho e aproveitar todo o sabor da receita.
Por isso, funciona tanto como acompanhamento quanto como ingrediente durante o preparo dos alimentos.
O Sweet Chilli Tradicional combina Jalapeño, alho e gengibre em uma receita agridoce e levemente picante.
É provavelmente o sabor mais versátil da linha.
O alho adiciona profundidade.
O gengibre traz frescor e uma picância aromática diferente da pimenta.
A Jalapeño completa o molho com ardência suave e características vegetais.
Combina muito bem com:
Frango
Carne suína
Hambúrgueres
Petiscos
Batatas
Pizza
Sanduíches
Queijos
Empanados
Comida oriental
Churrasco
Também funciona muito bem como molho para mergulhar petiscos.
Aqui a proposta fica muito mais tropical.
O maracujá encontra a Jamaican Yellow, uma pimenta do universo das Capsicum chinense conhecida pelo aroma frutado e pela ligação com a culinária caribenha.
O resultado combina:
Doçura
Acidez do maracujá
Aroma tropical
Picância mais presente
É um molho especialmente interessante para:
Peixes
Frutos do mar
Frango
Carne suína
Queijos
Saladas
Sanduíches
Sobremesas
A combinação com sobremesas pode surpreender.
Sorvetes, cheesecakes e preparações cremosas podem criar um contraste muito interessante com pequenas quantidades do molho.
Uma combinação fresca, cítrica e tropical.
O Limão Siciliano acrescenta acidez e aroma.
O abacaxi traz doçura e características frutadas.
A Jalapeño entra com uma ardência suave, suficiente para equilibrar o conjunto sem dominar os outros ingredientes.
Combina especialmente bem com:
Peixes
Camarões
Frango
Carne suína
Saladas
Sanduíches
Tacos
Petiscos
Queijos
Pratos agridoces
Também funciona muito bem em receitas com perfil tropical.
Manga e pimenta formam uma combinação clássica.
Neste Sweet Chilli, a doçura e o perfil tropical da manga encontram a Dedo de Moça, uma das pimentas mais conhecidas da culinária brasileira.
A Dedo de Moça acrescenta ardência moderada e características frutadas que combinam naturalmente com a manga.
É uma excelente opção para:
Carnes
Frango
Carne suína
Peixes
Hambúrgueres
Tacos
Saladas
Queijos
Churrasco
Petiscos
É um molho fácil de combinar e muito interessante para quem gosta daquele equilíbrio entre doce e picante.
A percepção de ardência varia de pessoa para pessoa e também pode apresentar pequenas diferenças entre lotes.
De forma geral, os Sweet Chillis foram pensados muito mais para equilibrar sabor e picância do que para oferecer níveis extremos de ardência.
A Jalapeño, presente em alguns sabores, possui pungência relativamente suave.
A Dedo de Moça apresenta uma ardência intermediária.
A Jamaican Yellow pode entregar uma picância mais marcante.
Ainda assim, o resultado final depende da composição completa de cada molho e não apenas da pimenta utilizada.
Não é essa a proposta da linha.
Diferentemente dos nossos molhos produzidos com Habanero, Bhut Jolokia, Trinidad Scorpion ou Carolina Reaper, os Sweet Chillis são desenvolvidos para permitir uma utilização mais generosa.
Aqui, a pimenta faz parte do sabor.
Ela não precisa dominar a experiência.
Por isso, é uma linha interessante inclusive para pessoas que gostam de uma picância mais controlada.
Uma das maiores vantagens desse tipo de molho é a versatilidade.
Você pode utilizar diretamente sobre os alimentos ou incorporar à receita durante o preparo.
Funciona muito bem com:
Carnes
Churrasco
Frango
Carne suína
Peixes
Frutos do mar
Hambúrgueres
Sanduíches
Tacos
Burritos
Pizza
Saladas
Queijos
Batatas
Empanados
Rolinho primavera
Comida oriental
Petiscos
E dependendo do sabor, também pode entrar em sobremesas.
Sweet Chilli combina especialmente bem com carnes porque o dulçor e a acidez criam contraste com sabores tostados e defumados.
Pode acompanhar:
Costela
Frango
Linguiça
Carne suína
Hambúrguer
Espetinhos
Também pode ser utilizado como acabamento depois que a carne estiver pronta.
Essa é uma das combinações mais fáceis de acertar.
Pode ser utilizado com:
Frango grelhado
Frango empanado
Asinhas
Coxinhas da asa
Sanduíches de frango
Frango assado
O molho pode ser utilizado como acompanhamento ou aplicado no final do preparo.
Pode substituir ou complementar molhos tradicionais do hambúrguer.
Combina especialmente bem com:
Carne bovina
Frango
Carne suína
Queijos
Bacon
Cebola caramelizada
Maioneses
Cada sabor do combo cria um perfil completamente diferente.
Sim.
Molhos agridoces combinam muito bem com diferentes tipos de queijo.
Você pode experimentar com:
Queijos cremosos
Queijos maturados
Queijos grelhados
Brie
Cream cheese
Queijo coalho
A combinação entre gordura, sal, doçura, acidez e pimenta cria bastante contraste.
Sim.
Esse estilo de molho é muito utilizado como acompanhamento de preparações orientais e asiáticas.
Funciona bem com:
Rolinho primavera
Guioza
Frango empanado
Camarão
Arroz
Legumes salteados
Preparações agridoces
Também pode ser utilizado como base para criar outros molhos.
Sim.
Não precisa utilizar apenas depois que a comida estiver pronta.
Pode entrar em:
Marinadas
Glaceados
Molhos para carnes
Molhos para hambúrguer
Maioneses temperadas
Molhos para salada
Preparações agridoces
Finalização de pratos
Uma pequena quantidade também pode ser combinada com outros ingredientes para criar um molho completamente novo.
Alguns sabores podem funcionar muito bem.
Principalmente aqueles com presença de frutas.
Experimente pequenas quantidades com:
Sorvete
Cheesecake
Chocolate
Mousses
Doces com frutas
Sobremesas cremosas
A ideia é utilizar o molho como contraste.
Doce.
Ácido.
Frutado.
E uma pequena ardência aparecendo no final.
Uma das partes mais interessantes do combo é experimentar os quatro lado a lado.
Comece pelo Sweet Chilli Tradicional.
Experimente o Maracujá & Jamaican Yellow.
Vá de Limão Siciliano, Abacaxi & Jalapeño.
Experimente o Manga & Dedo de Moça.
São quatro interpretações diferentes da mesma ideia de molho agridoce com pimenta.
O Combo Linha Sweet Chilli Completa é especialmente interessante para quem gosta de experimentar.
Você pode usar um sabor em cada tipo de prato ou colocar os quatro na mesa e deixar cada pessoa escolher seu favorito.
É uma ótima opção para:
Churrascos
Noites de hambúrguer
Tacos
Petiscos
Jantares
Tábuas de queijo
Reuniões com amigos
Presentes para quem gosta de gastronomia
Os produtos da linha são:
100% veganos
Zero glúten
Zero lactose
Zero conservantes
Zero corantes
Zero espessantes
Como trabalhamos com ingredientes naturais, podem ocorrer pequenas variações entre diferentes lotes.
Isso pode aparecer em características como:
Coloração
Textura
Aroma
Doçura percebida
Acidez
Intensidade da pimenta
Essas pequenas diferenças fazem parte de produtos elaborados com ingredientes de origem natural.
Frutas e pimentas não são matérias-primas completamente padronizadas.
Um maracujá pode apresentar acidez diferente de outro.
Uma manga pode estar mais doce.
Uma pimenta pode apresentar maior ou menor pungência.
Por isso, pequenas variações entre lotes são naturais e esperadas.
Na Chilli Brothers, Sweet Chilli começa muito antes da mistura dos ingredientes.
Começa nas pimentas.
Jalapeño.
Jamaican Yellow.
Dedo de Moça.
Cada variedade possui uma história, um aroma e uma intensidade diferente.
As plantas crescem.
Florescem.
Produzem.
Os frutos amadurecem.
E então chegam à cozinha.
Depois entram as frutas.
Manga.
Maracujá.
Abacaxi.
Limão Siciliano.
Mais alho.
Gengibre.
E outros ingredientes que transformam cada receita em um Sweet Chilli completamente diferente.
É essa mistura entre cultivo e gastronomia que representa o nosso trabalho.
Da Semente ao Molho.
O combo contém 4 molhos de 435 g cada, totalizando 1,74 kg de produto.
O combo contém:
Sweet Chilli Tradicional
Sweet Chilli Maracujá & Jamaican Yellow
Sweet Chilli Limão Siciliano, Abacaxi & Jalapeño
Sweet Chilli Manga & Dedo de Moça
É justamente a combinação dos dois.
A proposta do Sweet Chilli é equilibrar dulçor, acidez e pimenta.
O nível de ardência varia conforme o sabor.
Todos podem ser utilizados, mas Tradicional e Manga & Dedo de Moça são opções especialmente versáteis para carnes e churrasco.
Maracujá & Jamaican Yellow e Limão Siciliano, Abacaxi & Jalapeño são excelentes opções para peixes e frutos do mar.
Os quatro podem ser utilizados.
O Tradicional oferece um perfil mais versátil, enquanto Manga & Dedo de Moça cria uma combinação mais frutada.
Sim.
A combinação agridoce funciona muito bem com diferentes tipos de queijo e tábuas de petiscos.
Sim.
Principalmente os sabores com frutas podem criar combinações interessantes com sorvetes, cheesecakes, mousses e outras sobremesas.
Comece com pequenas quantidades.
Não foram desenvolvidos com foco em ardência extrema.
A proposta é equilibrar sabor, doçura e picância.
A intensidade pode variar entre os sabores.
Não.
A Linha Sweet Chilli Chilli Brothers é produzida sem conservantes, corantes ou espessantes.
Os produtos são apresentados como zero glúten.
Os produtos são apresentados como zero lactose.
Sim.
A linha é 100% vegana.
O Combo Linha Sweet Chilli Completa acompanha brinde Chilli Brothers.
O item pode variar entre:
Chaveiro
Adesivo
Sementes
Outros brindes disponíveis no momento
Caso deseje algum item específico, você pode indicar sua preferência nos comentários do pedido.
Faremos o possível para atender, mas o brinde enviado dependerá da disponibilidade no momento da separação.
O Combo Linha Sweet Chilli Completa foi pensado para quem gosta de abrir a geladeira e ter mais de uma possibilidade.
Quer algo clássico?
Sweet Chilli Tradicional.
Quer tropical?
Maracujá & Jamaican Yellow.
Quer cítrico?
Limão Siciliano, Abacaxi & Jalapeño.
Quer uma combinação frutada com uma pimenta brasileira?
Manga & Dedo de Moça.
Quatro sabores diferentes para carnes, hambúrgueres, petiscos, queijos, peixes, saladas, pratos orientais e até sobremesas.
Escolha o prato, abra o Sweet Chilli e descubra qual combinação vira a sua favorita.