Pacote com 12 sementes de Pimenta Bode Roxa para você cultivar em casa uma variação de coloração roxa da tradicional Pimenta Bode.
A Bode Roxa pertence à espécie Capsicum chinense e combina o aroma marcante característico das pimentas Bode com frutos pequenos, elevada pungência e uma pigmentação diferente das versões mais tradicionais.
É uma variedade muito interessante tanto para uso gastronômico quanto para quem gosta de cultivar pimenteiras visualmente diferentes.
Quantidade: 12 sementes
Espécie: Capsicum chinense
Variedade: Bode Roxa
Tipo: Gastronômica e ornamental
Coloração dos frutos: Tons roxos ou púrpura, com intensidade variável durante o desenvolvimento e maturação
Formato: Pequeno, normalmente arredondado a levemente achatado
Nível de ardência: Alto
Escala Scoville: aproximadamente 80.000 SHU
Destaque da variedade: Aroma intenso, frutos pequenos e pigmentação roxa
A coloração, intensidade do roxo, formato dos frutos, porte da planta, produtividade e pungência podem apresentar variações naturais conforme genética e condições de cultivo.
Você está na seção de sementes.
Este produto contém 12 sementes de Pimenta Bode Roxa e não acompanha kit de cultivo, substrato, vasos ou outros acessórios.
Para adquirir nossos Kits de Cultivo, acesse:
Menu > Cultivo
Lá você encontra opções com os acessórios necessários para começar sua plantação.
A Pimenta Bode é bastante conhecida no Brasil pelo aroma intenso e pelo sabor característico.
A versão Bode Roxa acrescenta a esse perfil uma pigmentação púrpura que torna os frutos especialmente interessantes visualmente.
Assim como outras variedades do grupo Bode, seus frutos tendem a ser pequenos e podem apresentar formato arredondado, levemente achatado ou um pouco irregular.
É uma pimenta indicada para quem procura sabor marcante, boa ardência e uma planta diferente para cultivar.
O principal diferencial da variedade está na combinação entre:
Frutos pequenos
Pigmentação roxa
Aroma intenso
Ardência elevada
Boa utilização culinária
Valor ornamental
Durante a frutificação, a planta pode apresentar frutos em diferentes estágios de desenvolvimento e com intensidades distintas de pigmentação.
Isso faz com que cada planta tenha uma aparência bastante interessante.
Os frutos da Bode Roxa tendem a ser pequenos e podem apresentar formato:
Arredondado
Levemente achatado
Irregular
A pigmentação pode variar entre:
Roxo
Púrpura
Violeta
Tons escuros
A intensidade dessa coloração pode mudar conforme genética, estágio de desenvolvimento e luminosidade.
Também podem ocorrer diferenças naturais de:
Tamanho
Formato
Tonalidade
Brilho
Pungência
Mesmo frutos produzidos pela mesma planta podem apresentar características ligeiramente diferentes.
A pigmentação roxa normalmente está relacionada à presença de antocianinas.
As antocianinas são pigmentos naturais produzidos pelas plantas e podem criar tonalidades como:
Roxo
Violeta
Azul-escuro
Quase preto
A quantidade desses pigmentos pode variar ao longo do desenvolvimento do fruto.
Por isso, nem todas as pimentas necessariamente apresentam exatamente o mesmo tom.
Sim.
A intensidade da luz pode influenciar bastante na expressão das antocianinas.
Frutos mais expostos à luminosidade podem apresentar pigmentação roxa mais intensa.
Já em ambientes excessivamente sombreados, essa característica pode aparecer de maneira menos evidente.
Por isso, uma boa luminosidade ajuda a destacar o visual da variedade.
Caso a planta tenha sido cultivada inicialmente em ambiente protegido, faça a adaptação ao sol gradualmente.
A Bode Roxa apresenta ardência alta.
Sua pungência pode ficar aproximadamente na faixa de 80.000 unidades na Escala Scoville, ou SHU.
Esse valor deve ser utilizado como referência, e não como uma medida absolutamente fixa.
A ardência pode variar conforme:
Genética
Temperatura
Irrigação
Nutrição
Luminosidade
Estágio de maturação
Condições gerais de cultivo
Mesmo dentro da mesma planta, dois frutos podem apresentar intensidades diferentes.
Uma das grandes características das pimentas Bode é o aroma.
A Bode Roxa pode apresentar um perfil:
Frutado
Aromático
Marcante
Intenso
Levemente adocicado
Essa combinação faz com que seja muito interessante em receitas nas quais o sabor da própria pimenta deve aparecer.
Pode ser utilizada em:
Molhos de pimenta
Conservas
Fermentados
Temperos
Marinadas
Carnes
Feijão
Arroz
Ensopados
Molhos artesanais
Desidratação
Pós de pimenta
Também pode ser utilizada fresca, sempre respeitando seu nível de ardência.
O aroma marcante da Bode Roxa faz com que ela funcione muito bem em molhos.
Pode ser combinada com ingredientes como:
Alho
Cebola
Frutas
Ervas
Vinagre
Limão
Especiarias
Dependendo da quantidade utilizada e do processo, é possível produzir desde molhos de intensidade intermediária até preparações bastante fortes.
A pigmentação roxa também torna essa variedade interessante como pimenteira ornamental.
Quando carregada, a planta pode apresentar:
Flores
Frutos jovens
Frutos roxos
Frutos em diferentes níveis de maturação
A combinação entre folhagem verde e frutos púrpura cria um contraste bastante diferente das pimenteiras tradicionais.
Pode ser cultivada em:
Vasos
Varandas
Jardins
Hortas
Canteiros
Coleções de pimenteiras
A Bode Roxa pode desenvolver uma pimenteira bastante ramificada e produtiva.
O porte final depende diretamente de fatores como:
Tamanho do vaso
Luminosidade
Clima
Nutrição
Irrigação
Espaço disponível para as raízes
Por pertencer à espécie Capsicum chinense, tende a responder muito bem a temperaturas mais quentes.
Em boas condições, pode sustentar uma quantidade considerável de pequenos frutos.
Pode apresentar boa produtividade quando cultivada adequadamente.
Como os frutos são pequenos, uma planta saudável pode produzir muitos deles ao longo do ciclo.
Para favorecer uma boa produção, procure oferecer:
Boa luminosidade
Espaço adequado para as raízes
Nutrição equilibrada
Irrigação regular
Temperaturas favoráveis
Boa circulação de ar
Controle de pragas
O tempo de germinação pode variar conforme temperatura, umidade, substrato e condições ambientais.
Por pertencer à espécie Capsicum chinense, a germinação pode ser um pouco mais lenta do que em algumas variedades de Capsicum annuum.
Algumas sementes podem germinar antes das outras.
Isso é normal.
Não descarte rapidamente células ou recipientes onde ainda não ocorreu germinação.
A germinação é um processo biológico e depende diretamente das condições oferecidas pelo cultivador.
Por isso, recomendamos dividir as sementes em mais de uma tentativa.
Você pode plantar uma parte e armazenar corretamente o restante.
Assim, caso ocorra algum problema na primeira germinação, ainda haverá sementes disponíveis.
Isso reduz o risco de perder todas as sementes devido a:
Excesso de água
Temperaturas baixas
Fungos
Substrato inadequado
Falhas de manejo
A Bode Roxa pode apresentar diferenças naturais entre plantas e frutos.
Não é possível garantir que todas as plantas produzam exatamente a mesma intensidade de roxo.
Podem ocorrer variações em:
Pigmentação
Formato
Tamanho
Porte da planta
Produtividade
Ardência
Essa variação faz parte do cultivo de plantas a partir de sementes.
Nossas plantas são cultivadas em ambiente com diferentes variedades de pimenta.
Por isso, apesar de selecionarmos sementes a partir das plantas e frutos identificados como Bode Roxa, não existe isolamento absoluto contra polinização cruzada.
Isso significa que eventualmente podem surgir descendentes com diferenças de fenótipo.
Podem ocorrer alterações em:
Formato dos frutos
Tamanho
Coloração
Intensidade do roxo
Porte da planta
Ardência
Produtividade
Outras características
Para quem gosta de genética e cultivo de pimentas, essas variações também podem tornar a experiência interessante.
Utilize um substrato leve, aerado e com boa capacidade de drenagem.
Durante a germinação, a semente precisa de umidade, mas também necessita de oxigenação.
Substratos muito compactados ou constantemente encharcados podem dificultar a germinação e favorecer o desenvolvimento de fungos.
Evite utilizar terra pesada e compactada diretamente nas células de germinação.
Coloque as sementes aproximadamente 0,5 cm abaixo da superfície do substrato.
Você pode utilizar células de germinação, copos, pequenos vasos ou outros recipientes adequados.
Se possível, plante uma ou duas sementes por célula.
Cubra apenas levemente com substrato.
Evite enterrar profundamente.
Capsicum chinense normalmente responde melhor a temperaturas relativamente elevadas e estáveis.
Uma faixa próxima de 24°C a 30°C costuma proporcionar boas condições para germinação.
Temperaturas muito baixas podem atrasar bastante a emergência das mudas.
No Sul do Brasil, principalmente no final do inverno, um ambiente protegido pode ajudar bastante.
Mantenha o substrato úmido, mas nunca constantemente encharcado.
Excesso de água é um dos erros mais comuns durante a germinação.
Faça regas cuidadosas para não deslocar as sementes.
Procure manter uma umidade relativamente constante.
Depois da germinação, forneça bastante luminosidade às mudas.
Pouca luz pode provocar estiolamento, deixando as plantas finas, compridas e frágeis.
Boa luminosidade também pode favorecer uma expressão mais intensa da pigmentação roxa característica da variedade.
Faça sempre a adaptação ao sol gradualmente.
A genética é o principal fator responsável pela coloração da Bode Roxa.
Porém, boa luminosidade pode favorecer a expressão das antocianinas.
Para ajudar a planta:
Forneça boa luminosidade
Evite sombra excessiva
Faça adaptação gradual ao sol
Mantenha nutrição equilibrada
Evite estresses extremos
Não existe fertilizante específico capaz de garantir frutos mais roxos.
Realize o transplante quando a muda estiver bem estabelecida, com folhas verdadeiras e sistema radicular desenvolvido.
Evite transplantar mudas muito pequenas.
No cultivo em vasos, escolha recipientes com boa drenagem e espaço suficiente para as raízes.
Durante a fase inicial, a planta concentra energia na formação de raízes, caule, folhas e ramificações.
Posteriormente, durante a floração e frutificação, as necessidades nutricionais mudam.
Utilize uma adubação equilibrada.
Evite doses excessivas.
Excesso de fertilizante pode provocar:
Queimaduras
Desequilíbrios nutricionais
Excesso de crescimento vegetativo
Problemas de floração
Siga sempre as orientações do produto utilizado.
Observe regularmente folhas, brotações, caules e principalmente a parte inferior das folhas.
Algumas das pragas mais comuns em pimenteiras são:
Pulgões
Ácaros
Mosca-branca
Cochonilhas
Tripes
Lagartas
Identificar uma infestação no início costuma facilitar bastante o controle.
Utilize métodos e produtos adequados para plantas destinadas ao consumo.
Não recomendamos poda de formação como procedimento obrigatório.
A planta normalmente consegue desenvolver suas próprias ramificações.
Faça principalmente podas de limpeza, removendo folhas e galhos secos, danificados ou comprometidos.
Quando atingir maturidade suficiente, a planta começará a produzir flores.
Após a polinização surgem os frutos.
Durante o desenvolvimento, eles podem apresentar diferentes intensidades de pigmentação púrpura.
Uma planta saudável pode apresentar simultaneamente:
Flores
Frutos pequenos
Frutos em desenvolvimento
Frutos maduros
Essa combinação deixa a Bode Roxa especialmente bonita durante a fase produtiva.
A colheita pode ser realizada quando os frutos estiverem completamente desenvolvidos e atingirem a aparência característica da variedade.
Acompanhe a evolução da coloração ao longo do desenvolvimento para identificar melhor o estágio de maturação.
Retire os frutos cuidadosamente ou utilize uma pequena tesoura para evitar danos aos galhos.
A Bode Roxa pode ser cultivada tranquilamente em vasos.
Escolha um recipiente com boa drenagem e espaço suficiente para o desenvolvimento do sistema radicular.
Vasos maiores costumam proporcionar:
Mais espaço para as raízes
Maior estabilidade de umidade
Maior disponibilidade de nutrientes
Maior capacidade para sustentar uma planta produtiva
Certifique-se sempre de que existam furos de drenagem no fundo do recipiente.
As temperaturas elevadas durante grande parte do ano normalmente oferecem boas condições para Capsicum chinense.
Tenha atenção especial aos períodos de excesso de chuva e umidade.
Muitas localidades apresentam condições favoráveis durante boa parte do ano.
Em regiões muito quentes e secas, mantenha atenção especial à irrigação.
A primavera e o início do período chuvoso normalmente oferecem boas condições para crescimento, desenvolvimento e produção.
Primavera e verão costumam ser períodos muito favoráveis.
Em regiões com inverno ameno, plantas adultas podem permanecer produtivas por períodos maiores.
Devido ao frio do inverno, é interessante iniciar a germinação no final do inverno ou início da primavera, preferencialmente em ambiente protegido.
Como a Bode Roxa pertence à espécie Capsicum chinense, antecipar a germinação ajuda a aproveitar melhor os meses quentes.
Geadas podem causar danos severos às pimenteiras.
A Bode Roxa apresenta ardência alta.
A capsaicina não é produzida pela própria semente. Sua maior concentração ocorre principalmente nos tecidos internos do fruto onde as sementes ficam presas.
Durante a extração e processamento, entretanto, resíduos de capsaicina podem permanecer na superfície das sementes.
Por isso:
Lave bem as mãos após o manuseio
Evite tocar os olhos
Evite tocar o nariz
Evite tocar a boca
Evite tocar outras regiões sensíveis
Pessoas mais sensíveis podem utilizar luvas.
Ao cortar ou processar frutos maduros, principalmente em maior quantidade, o uso de luvas é recomendado.
Tenha atenção ao:
Cortar
Retirar sementes
Triturar
Desidratar
Produzir pós
Liquidificar
Depois do processamento, lave cuidadosamente utensílios e superfícies que tiveram contato com os frutos.
Mantenha temperatura próxima de 24°C a 30°C.
Evite grandes oscilações de temperatura.
Não enterre as sementes profundamente.
Utilize substrato leve e bem drenado.
Mantenha umidade sem encharcar.
Tenha paciência durante a germinação.
Forneça bastante luminosidade após a emergência.
Faça a adaptação ao sol gradualmente.
Evite fertilização excessiva nos primeiros estágios.
Proteja as mudas de temperaturas muito baixas.
Considere guardar parte das sementes para uma segunda tentativa.
Na Chilli Brothers, nossa relação com as pimentas começa justamente aqui.
Na semente.
Depois vêm a germinação, as primeiras folhas, o desenvolvimento da planta e as flores.
Logo começam a aparecer os pequenos frutos.
Na Bode Roxa, acompanhar essa fase é especialmente interessante.
Conforme os frutos crescem, a pigmentação começa a se destacar e surgem os tons roxos que diferenciam essa variedade.
Quando a planta está carregada, o contraste entre folhagem e frutos cria um visual completamente diferente da Bode tradicional.
Depois vem a colheita.
É ao cortar os frutos que aparece outra característica muito marcante das pimentas Bode: o aroma.
A partir daí, podem seguir para molhos, fermentados, conservas, temperos e diversas outras preparações.
Esse caminho resume bem aquilo que fazemos:
Da Semente ao Molho.
Agora você também pode acompanhar esse processo em casa.
Boa germinação, bom cultivo e mãos na terra!
As informações acima servem como orientações gerais de cultivo.
A germinação e o desenvolvimento dependem de diversos fatores externos, incluindo temperatura, umidade, substrato, profundidade de plantio, armazenamento, irrigação, luminosidade e manejo.
As sementes são selecionadas a partir das plantas e frutos identificados como Bode Roxa, porém não são produzidas em isolamento absoluto, existindo possibilidade de polinização cruzada e consequentes variações de fenótipo.
Além disso, a intensidade da pigmentação roxa pode variar naturalmente conforme genética, luminosidade, temperatura e estágio de desenvolvimento.
Podem ocorrer diferenças em:
Coloração
Intensidade do roxo
Formato
Tamanho
Porte da planta
Produtividade
Ardência
A Chilli Brothers garante a qualidade e procedência das sementes comercializadas, porém não é possível garantir percentual de germinação, quantidade de frutos, expressão idêntica do fenótipo ou desenvolvimento final das plantas, pois essas etapas dependem diretamente das condições de cultivo.
